Салат оливье сорвал подсчет голосов на Закарпатье. Предлагаем рецепт правильного салата
Более 10 членов окружной избирательной комиссии №70 в Закарпатской области отравились испорченной пищей. Пострадали также двое сотрудников полиции, сотрудник ДСНС и один наблюдатель.
Председатель ОИК сообщил, что еду заказали неподалеку в ресторане, сообщает Mukachevo.net
К врачам обратилось всего 6 человек, 4 членов ОИК находятся в инфекционном отделении свалявской больницы.
Столько же лечатся дома.
Точно люди не знают чем отравились, подозревают, что оливье. Симптомы у всех одинаковые: высокая температура за 40, рвота и диарея.
Как приготовления классический салат оливье
— отварной картофель — 4 шт;
— отварная морковь — 2 шт;
— вареная колбаса «Докторская» или отварное куриное филе — 500 г,
— яйца, сваренные вкрутую — 4 шт;
— соленые (маринованные) огурцы — 4 шт;
— консервированный зеленый горошек;
— соль по вкусу;
— зелень;
— домашний майонез.
Для майонеза нужно:
— яичные желтки — 2 шт;
— оливковое масло — 130 мл;
— горчичный порошок — 0,5 ч л
— сахар — 0,5 ч л,
— соль — 0,5 чайной ложки.
Следует использовать свежие продукты и помните, что срок годности такого салата несколько часов.
На Херсонщине и Кировоградской массово отравились дети.
В пансионате «Буревестник» в селе Лазурное отравились 14 детей от 8 до 14 лет.